一緒にイベントや活動をするメンバーは
同じ目標を持っている人がいいですよね
今回は、
講師にお招きしたパテシエの先生が
とっても素敵だったよ、
というお話です
先日は湯布院からパテシエを招いて
「ブールドネージュ」を学びました!
ブールドネージュって
かっこよく言っちゃいましたが
「スノーボールクッキー」
の方が聞きなれているかもしれませんね、
どっちもカタカナなので
個人的にドキドキしますが
日本語訳にすると「雪の玉」
という意味だそうです、メモメモ
ということで、
今回は見慣れない器具も登場して
「わー!」
「すごい!」
と可愛い反応!
大人が見慣れている調理器具でも
子ども達にとってはワクワクポイント高いです
そして、パテシエの佐藤さん、
「子ども達が楽しめたらいいな、
と思いまして・・・」
と、
このイベントの為に
ワークを準備して下さっていました!
子ども達のワクワクポイントを押さえた
とっても楽しい内容で、
ワークの時間が
親子のとっても素敵な時間に大変身です
そして、
ただ作るだけじゃない!
ラッピングを可愛くする時間もあって
子ども達の「可愛い!」を
自由に表現できる工夫も盛り込まれていたりと
完成はみんなそれぞれ
家族やお友達へのプレゼントとして
大好きな人たちの顔を想像する姿は
とても可愛かったです。
自分がプレゼントする側に立つのも
とても良い経験ですよね!
作っておしまい!
ではなくて
ちゃんと学びの要素や、
誰かのために作る優しい気持ちに繋がるところを見据えての
レッスン内容に
「食育スクール」をベースに考えてくれていたことに
スタッフ一同感激しました
世の中には素敵なパテシエさんや
料理教室の先生がたくさんいらっしゃいますが
「食育」
という視点からのレッスンは
全然内容が変わってくるし、
子ども達の満足度は大違い!
そんなカリキュラムを
作ることができる
「キッズ食育トレーナー」の資格は
必ず、プラスαの強みになります
これから「料理」で仕事がしたい、
と考えている人や
既にスタートを切っている方も
キッズ食育を一緒に学んでみませんか?
きっと活動範囲が広がると思いますよ
(こんな素敵な笑顔にたくさん出会えるよ!)
ちなみに、
当日食べてもおいしいけれど
翌日にゆっくり寝かしてから食べる味も
また違って美味しいよ!
とパテシエ直伝のポイントが
後日、参加してくれた保護者の方が、
「毎日楽しそうに食べ比べていました」
「味の変化が楽しみで、
一つ一つ、大切に食べていましたよ」
と、お家での様子もお話してくれました
我が子も、
明日がもっとおいしくなるんだって!
と、普段ならペロッと食べちゃう量も
我慢して翌日の楽しみにしていました
おしまい!
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