四国出身の私はうどんにうるさいヨ！
うどんはうどんでも
小麦粉から作っちゃうヨ！
粉がどんな風に変化していくかな！？
こねるだけじゃないよ、
足で踏んでコシも出して・・・
レッスンに来れば
みんな立派なめん職人になっちゃうよー！
８月のメニューはこちら！
◆基本メニュー（第１週）
手打ちうどん
なすと豚肉の味噌炒め
＊幼児 （手打ちうどん）
＜食育学習内容＞
小麦粉について
◆おやつメニュー （第２週）
白玉みたらし団子
焼き団子
ぬれ煎餅
＊幼児 （白玉みたらし団子）
＜食育学習内容＞
白玉粉について
◆アレンジメニュー （第３週）
冷やし中華
わかめスープ
ささみのごま和え
※幼児 （冷やし中華）
＜食育学習内容＞
冷やし中華、いろいろな卵の調理法について
※食育学習内容については変更になる場合があります
九州のうどんが柔らかくてびっくり！けいこ先生より
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